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检索到 1723 条 主题词=食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品添加剂 TS202.3/55

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    赵志峰,李东主编
    化学工业出版社 2025.08
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品保藏原理.第3版 TS205/86=3

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    卢晓黎,吕远平主编
    化学工业出版社 2025.06
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品微生物学:原理与技术:principles and technology.2版 TS201.3/54=2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    李宗军,段智变主编
    化学工业出版社 2025.04
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品工艺学.第4版 TS201.1/42=4

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    周家春,刘卫兵主编
    化学工业出版社 2025.06
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品化学.第2版 TS201.2/26=2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    迟玉杰,张华江主编
    化学工业出版社 2025.07
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.简明食品毒理学.第2版 R994.4/6=2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    孙震主编
    化学工业出版社 2024.08
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.机器学习算法在食品科学中的应用 TS201/26

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    庞杰, 吉伟明, 李媛主编
    科学出版社 2024.05
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品化学 TS201.2/65

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    黄泽元, 迟玉杰主编
    中国轻工业出版社 2017.03
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品保藏原理与技术 TS205/84

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    刘成, 熊政委主编
    北京大学出版社 2024.08
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食物经济学 F307/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    主编闵师
    中国社会科学出版社 2024.10
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.蛋壳乾坤:一家中国企业的全球突围:1923-1949:the global break though of CEPCO:1923-1949 F426.82/108

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    张跃, 周建波著
    社会科学文献出版社 2024.07
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.未来食物:明天我们吃什么 F416.82/6

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    (比) 约尔格·斯诺克, 斯蒂芬·范·隆佩著
    浙江大学出版社 2023.01
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.可持续食物设计方法与案例 TS972.114/18

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    景斯阳, 刘诗宇著
    机械工业出版社 2024.08
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.食品粉体工程技术 TS205/85

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    赵晓燕, 于明, 毛红艳主编
    科学出版社 2024.06
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.蛋壳乾坤:一家中国企业的全球突围:1923-1949:the global break though of CEPCO:1923-1949

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    张跃, 周建波著
    社会科学文献出版社 2024.07
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.更明智的食物选择:选什么才好, 怎么吃才对:the new science of eating well TS201.4/16

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    (英) 蒂姆·斯佩克特著
    中信出版集团股份有限公司 2024.03
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.食品溯源:原理与技术 TS207.3/118

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    陶菲, 潘家荣, 唐琼主编
    化学工业出版社 2025.03
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.果蔬花卉糖制技术与应用 TS246.5/5

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    刘玉冬, 王鑫璇编著
    化学工业出版社 2025.04
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.预制菜产业与技术 F426.82/105

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    徐玉娟主编
    化学工业出版社 2024.07
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.食品生物技术 TS201.2/88

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    乌日娜, 杨庆利, 李欣主编
    化学工业出版社 2025.03
    (0) 馆藏

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