检索到 332 条 分类号=TS971.2 的结果
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中文图书1.熟食动物:烹饪与人类演化:how cooking made us human
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可借复本：0 (美) 理查德·兰厄姆著
中国人民大学出版社 2025
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中文图书2.法兰西美食一千年
馆藏复本：0
可借复本：0 (法)帕特里克·朗堡(Patrick Rambourg)著
社会科学文献出版社 2025.04
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中文图书3.茶之书 TS971.21/79
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 冈仓天心著
九州出版社 2024.10
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中文图书4.绿色黄金:茶叶、帝国与工业化:the empire of tea TS971.21/59=2
馆藏复本：3
可借复本：2 (英) 艾伦·麦克法兰, 艾丽斯·麦克法兰著
中国科学技术出版社 2025.01
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中文图书5.吃的中国史 TS971.2/159
馆藏复本：2
可借复本：1 张良仁著
广西师范大学出版社 2025.04
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中文图书6.绝世美味:生灵的消逝与饮食的未来:culinary extinction and the future of food TS971.201/3
馆藏复本：4
可借复本：3 (加) 丽诺尔·纽曼著
人民文学出版社 2024.07
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中文图书7.吃的中国史
馆藏复本：0
可借复本：0 张良仁著
广西师范大学出版社 2025.04
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中文图书8.吃的中国史
馆藏复本：0
可借复本：0 张良仁著
广西师范大学出版社 2025.04
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中文图书9.甘苦同食:中国客家乡村的食物、意义与现代性:food, meaning, and modernity in rural China C912.82/63
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 欧爱玲著
上海社会科学院出版社 2024.09
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中文图书10.杯中风土:日本酒的文化史 TS971.22/29
馆藏复本：2
可借复本：1 (日) 小泉武夫著
社会科学文献出版社 2024.06
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中文图书11.酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化:banquets and food culture in the Song dynasty TS971.2/158
馆藏复本：2
可借复本：1 纪昌兰著
社会科学文献出版社 2023.12
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中文图书12.饮酒思源:蒸馏烈酒的博物志:a natural history of spirits TS262.3-05/1
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 罗伯·德萨勒, 伊恩·塔特索尔著
社会科学文献出版社 2024.05
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中文图书13.开瓶过去:探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程:the quest for wine, beer, and other alcoholicbeverages TS971.22/28
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 帕特里克·E.麦戈文著
社会科学文献出版社 2025.01
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中文图书14.全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究 TS971.2/157
馆藏复本：2
可借复本：1 程文婷著
化学工业出版社 2025.03
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中文图书15.酒的精神
馆藏复本：0
可借复本：0 贡华南著
生活·读书·新知三联书店 2024.01
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中文图书16.茶:一片树叶的传说与历史:a comprehensive history of tea from prehistoric times to the present day TS971.21/78
馆藏复本：1
可借复本：1 (荷) 乔治·范·德瑞姆著
社会科学文献出版社 2023.02
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中文图书17.海上食事.上 TS971.2/156:1
馆藏复本：2
可借复本：1 张伟, 陈子善主编
上海文化出版社 2023.07
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中文图书18.葡萄酒背后的文化与科学 TS971.22/27
馆藏复本：3
可借复本：2 游义琳, 彭宜本主编
北京大学出版社 2023.08
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中文图书19.海上食事.下 TS971.2/156:2
馆藏复本：2
可借复本：1 张伟, 陈子善主编
上海文化出版社 2023.07
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中文图书20.无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting TS971.2/154
馆藏复本：2
可借复本：1 (英) 香里·奥康纳著
广西师范大学出版社 2023.05
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