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中文图书1.熟食动物:烹饪与人类演化:how cooking made us human
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 理查德·兰厄姆著
中国人民大学出版社 2025
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中文图书2.榫卯:东西方木构文明的关节
馆藏复本：0
可借复本：0 刘妍著
生活·读书·新知三联书店 2025
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中文图书3.叹为观纸:中国古纸的传说与历史
馆藏复本：0
可借复本：0 赵洪雅著
北京科学技术出版社 2025
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中文图书4.法兰西美食一千年
馆藏复本：0
可借复本：0 (法)帕特里克·朗堡(Patrick Rambourg)著
社会科学文献出版社 2025.04
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中文图书5.特殊医学状况婴幼儿配方食品 TS216/3
馆藏复本：1
可借复本：1 姜毓君，陈伟，付萍主编
化学工业出版社 2024.06
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中文图书6.婴幼儿配方食品品质创新与实践 TS216/4
馆藏复本：1
可借复本：1 毛学英，刘彪主编
化学工业出版社 2024.07
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中文图书7.食品保藏原理.第3版 TS205/86=3
馆藏复本：4
可借复本：3 卢晓黎，吕远平主编
化学工业出版社 2025.06
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中文图书8.杂粮功能成分及其精深加工技术 TS21/10
馆藏复本：1
可借复本：1 任贵兴, 杨修仕, 秦培友等著
科学出版社 2024.11
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中文图书9.食品添加剂 TS202.3/55
馆藏复本：4
可借复本：3 赵志峰，李东主编
化学工业出版社 2025.08
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中文图书10.食品微生物学:原理与技术:principles and technology.2版 TS201.3/54=2
馆藏复本：3
可借复本：2 李宗军，段智变主编
化学工业出版社 2025.04
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中文图书11.食品化学.第2版 TS201.2/26=2
馆藏复本：3
可借复本：2 迟玉杰，张华江主编
化学工业出版社 2025.07
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中文图书12.服饰品设计制作 TS941.2/244
馆藏复本：3
可借复本：2 任绘, 蒋卓君, 刘施序编著
北京大学出版社 2025.01
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中文图书13.百年时尚 TS941.11/109
馆藏复本：1
可借复本：1 (英) 艾米·德拉海耶, (英) 瓦莱丽·D.门德斯著
社会科学文献出版社 2024.03
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中文图书14.女装设计.第2版 TS941.717/83=2
馆藏复本：3
可借复本：2 杨妍
化学工业出版社 2024.08
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中文图书15.服装设计基础与创意.第2版 TS941.2/245=2
馆藏复本：3
可借复本：2 王小萌，李潇鹏，莫洁诗编著
化学工业出版社 2024.08
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中文图书16.食品工艺学.第4版 TS201.1/42=4
馆藏复本：4
可借复本：3 周家春，刘卫兵主编
化学工业出版社 2025.06
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中文图书17.动物源食品原料生产学 TS251/11
馆藏复本：7
可借复本：6 王宝维主编
化学工业出版社 2015.06
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中文图书18.茶之书 TS971.21/79
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 冈仓天心著
九州出版社 2024.10
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中文图书19.绿色黄金:茶叶、帝国与工业化:the empire of tea TS971.21/59=2
馆藏复本：3
可借复本：2 (英) 艾伦·麦克法兰, 艾丽斯·麦克法兰著
中国科学技术出版社 2025.01
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中文图书20.食品化学 TS201.2/65
馆藏复本：4
可借复本：3 黄泽元, 迟玉杰主编
中国轻工业出版社 2017.03
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