MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 老店老馆不老情/刘未鸣, 韩淑芳主编
- 出版发行项:
- 北京:中国文史出版社,2020.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5205-1367-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 198页:图;24cm
- 丛编项:
- 纵横精华.第三辑
- 个人责任者:
- 刘未鸣 主编
- 个人责任者:
- 韩淑芳 主编
- 学科主题:
- 老字号-中国-近现代-史料
- 中图法分类号:
- F279.24
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 漫话解放前的北京饭馆 ; 北京都一处烧卖馆 ; “全素刘”和他的宫廷素菜 ; 月盛斋马家老铺 ; 北京六必居老酱园 ; 风味独特的酱菜园桂馨斋等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 定位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F279.24/49 | 1848169 |  样本库-四楼东
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阅览 | 样本库-四楼东 | ||
| F279.24/49 | 1848170 | 社科1库-二楼东
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可借 | 社科1库-二楼东 | ||
| F279.24/49 | 1848171 | 社科1库-二楼东
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可借 | 社科1库-二楼东 | ||
| F279.24/49 | 1848172 | 社科1库-二楼东
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可借 | 社科1库-二楼东 | ||
| F279.24/49 | 1848173 | 社科1库-二楼东
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可借 | 社科1库-二楼东 |
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