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题名/责任者:

国内外农产品质量安全标准比对研究/周云龙, 崔野韩主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2013.12

ISBN及定价:

978-7-109-18555-5/CNY100.00

载体形态项:

421页:图;30cm

个人责任者:

周云龙 主编

个人责任者:

崔野韩 主编

学科主题:

农产品-质量标准-对比研究-世界

中图法分类号:

F316.5

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书分6章, 分别为水果质量安全标准比对分析研究、蔬菜质量安全标准比对分析研究、粮油类产品质量安全标准比对分析研究、特色经济作物质量安全标准比对研究、水产品质量安全标准比对分析研究、畜禽产品和蜂蜜质量安全标准比对分析研究。

使用对象附注:

本书适用于农产品质量标准对比研究人员

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